Provenance, qualité et contrôle des matières premières
Il est de plus en plus difficile de trouver des endroits avec de l'air pur et non pollué et avec un sol fertile et exempt de résidus toxiques ou d'engrais chimiques.
Chaque jour, avec la nourriture que nous mangeons, l'eau que nous buvons et ce que nous mettons sur la peau, sans le savoir nous absorbons des centaines de substances synthétiques, toxiques pour l'organisme.
Nous nous efforçons donc, pour nos produits, de sélectionner des fournisseurs fiables qui apportent des garanties sur la qualité des herbes. Dans la mesure du possible, et pour la plupart de nos principaux produits, nous essayons d'acheter uniquement des matières premières certifiées biologiques dans leur région d'origine.
Beaucoup de nos herbes en découpe façon tisane proviennent de plantes sauvages récoltées de façon durable et, quand nous ne trouvons pas le produit certifié biologique, nous nous tournons vers une entreprise intransigeante sur la qualité de ses produits, ce qui garantit, en plus de la qualité elle-même, la sécurité des herbes , notamment en ce qui concerne les résidus de métaux lourds et de pesticides.
Toujours dans le domaine des produits certifiés biologiques, il existe des différences de qualité en raison de l'origine des matières premières. Si, pour certains produits régionaux, vous ne pouvez pas choisir la région de production, pour d'autres, cela est possible ; nous avons par exemple décidé d'acheter de la Spiruline et de la chlorelle auprès d'un producteur certifié biologique dans le sud de Taïwan, où elles sont plus « propres » par rapport à leurs homologues japonaises, chinoises, américaines ou indiennes.
La provenance de nos produits et leur qualité, ainsi que leur authenticité et intégrité, sont des principes fondamentaux qui influent sur la façon dont nous conditionnons nos capsules d'herbes.
Nous utilisons des encapsuleuses manuelles et semi-manuelles qui ne nécessitent pas de substances lubrifiantes et d'excipients pour l'écoulement des poudres.
De cette façon, nos capsules ne contiennent que l'herbe en poudre, rien d'autre ; elles sont dépourvues de substances supplémentaires couramment présentes dans les compléments alimentaires, comme par exemple le stéarate de magnésium.
Il y a cependant quelques exceptions, en raison des caractéristiques de la matière première : l'eau de noix de coco lyophilisée, par exemple, a besoin d'un support de maltodextrine de tapioca pour ne pas former un bloc collant au contact avec l'air.
Nous faisons tout notre possible pour commander nos matières premières dans des régions encore préservées, auprès d'entreprises qui appliquent des méthodes de récolte durable et de culture biologique, travaillent les herbes et les plantes avec respect et amour, en les préparant de façon adéquate car, à partir du moment de leur récolte les plantes et les herbes passent par plusieurs processus très délicats, au cours desquels il est très facile de ruiner la matière en lui faisant perdre ses propriétés, son parfum, sa couleur et la richesse de ses propriétés bénéfiques.
Pour cette raison, si parfois nous sommes « en rupture de stock », nous vous demandons de nous en excuser car certaines herbes ou plantes ne peuvent pas être obtenues tout au long de l'année.
Chaque jour, avec la nourriture que nous mangeons, l'eau que nous buvons et ce que nous mettons sur la peau, sans le savoir nous absorbons des centaines de substances synthétiques, toxiques pour l'organisme.
Nous nous efforçons donc, pour nos produits, de sélectionner des fournisseurs fiables qui apportent des garanties sur la qualité des herbes. Dans la mesure du possible, et pour la plupart de nos principaux produits, nous essayons d'acheter uniquement des matières premières certifiées biologiques dans leur région d'origine.
Beaucoup de nos herbes en découpe façon tisane proviennent de plantes sauvages récoltées de façon durable et, quand nous ne trouvons pas le produit certifié biologique, nous nous tournons vers une entreprise intransigeante sur la qualité de ses produits, ce qui garantit, en plus de la qualité elle-même, la sécurité des herbes , notamment en ce qui concerne les résidus de métaux lourds et de pesticides.
Toujours dans le domaine des produits certifiés biologiques, il existe des différences de qualité en raison de l'origine des matières premières. Si, pour certains produits régionaux, vous ne pouvez pas choisir la région de production, pour d'autres, cela est possible ; nous avons par exemple décidé d'acheter de la Spiruline et de la chlorelle auprès d'un producteur certifié biologique dans le sud de Taïwan, où elles sont plus « propres » par rapport à leurs homologues japonaises, chinoises, américaines ou indiennes.
La provenance de nos produits et leur qualité, ainsi que leur authenticité et intégrité, sont des principes fondamentaux qui influent sur la façon dont nous conditionnons nos capsules d'herbes.
Nous utilisons des encapsuleuses manuelles et semi-manuelles qui ne nécessitent pas de substances lubrifiantes et d'excipients pour l'écoulement des poudres.
De cette façon, nos capsules ne contiennent que l'herbe en poudre, rien d'autre ; elles sont dépourvues de substances supplémentaires couramment présentes dans les compléments alimentaires, comme par exemple le stéarate de magnésium.
Il y a cependant quelques exceptions, en raison des caractéristiques de la matière première : l'eau de noix de coco lyophilisée, par exemple, a besoin d'un support de maltodextrine de tapioca pour ne pas former un bloc collant au contact avec l'air.
Nous faisons tout notre possible pour commander nos matières premières dans des régions encore préservées, auprès d'entreprises qui appliquent des méthodes de récolte durable et de culture biologique, travaillent les herbes et les plantes avec respect et amour, en les préparant de façon adéquate car, à partir du moment de leur récolte les plantes et les herbes passent par plusieurs processus très délicats, au cours desquels il est très facile de ruiner la matière en lui faisant perdre ses propriétés, son parfum, sa couleur et la richesse de ses propriétés bénéfiques.
Pour cette raison, si parfois nous sommes « en rupture de stock », nous vous demandons de nous en excuser car certaines herbes ou plantes ne peuvent pas être obtenues tout au long de l'année.
